-
Geisha Sushi & Wok
+46 31 13 82 45Geisha Sushi & Wok är en japansk restaurang belägen i Göteborg, Sverige. De erbjuder ett brett utbud av japanska rätter, inklusive sushi, okonomiyaki, tempura donburi och wok. Med en passion för att erbjuda autentisk smak och kvalitet, strävar Geisha Sushi & Wok efter att ge sina kunder en minnesvärd matupplevelse. Deras restaurang är en perfekt destination för alla som älskar japansk mat och atmosfär.Se mer -
Sushi Mamaya Göteborg
+46 31 13 06 66Sushi Mamaya Göteborg är en restaurang i Göteborg som specialiserar sig på japansk mat. De erbjuder ett brett utbud av rätter, inklusive sushi, ramen och yakiniku. Med sin autentiska smak och fina presentation, är Sushi Mamaya Göteborg en populär destination för dem som vill uppleva japansk matkultur. Deras trevliga atmosfär och vänliga personal gör det till en perfekt plats för både affärsmöten och avslappnade middagar. För en kulinarisk resa till Japan, besök Sushi Mamaya Göteborg.Se mer
-
Ai Sushi
+46 31 320 64 88Ai Sushi är en restaurang belägen i Göteborg, Sverige. De erbjuder en varierad meny med japanska rätter, inklusive sushi, kalla nudlar, okonomiyaki och soondae. Deras restaurang är känd för att servera autentisk japansk mat och har även yakiniku-alternativ. Ai Sushi är en av de populära japanska restaurangerna och är även ett bra alternativ för de som vill njuta av en trevlig atmosfär med mat och dryck.Se mer
-
Restaurang Yammy Kitchen
+46 31 12 73 55Restaurang Yammy Kitchen är en asiatisk restaurang belägen i Göteborg, Sverige. De erbjuder en varierad meny med rätter från olika asiatiska kök, inklusive kinesiska nudelrätter, japanska kaiseki-rätter, koreanska barbecue-rätter och mycket mer. Med sin fusion av olika smaker och kulinariska traditioner erbjuder Yammy Kitchen en unik matupplevelse för sina gäster. Oavsett om du är sugen på ramen, soondae eller yakiniku, kan du vara säker på att hitta något som tillfredsställer dina smaklökar på Restaurang Yammy Kitchen.Se mer
-
Yubi - Asiatisk Restaurang Göteborg
+46 31 701 88 19Yubi Asiatisk Restaurang Göteborg är en välrenommerad restaurang som specialiserar sig på asiatiska smaker och rätter. Beläget i centrala Göteborg, erbjuder de en varierad meny som inkluderar fusionrätter, japanska specialiteter, kaiseki-rätter, koreansk barbecue, koreanska rätter, monjayaki, okonomiyaki och yakiniku. Med sin unika atmosfär och högkvalitativa matupplevelse, är Yubi Asiatisk Restaurang Göteborg ett populärt val för de som söker autentisk asiatisk mat i Göteborg.Se mer
-
Karuizawa Sushibar
+46 31 41 41 23Karuizawa Sushibar är en restaurang belägen i Göteborg, Sverige. De specialiserar sig på japansk mat och erbjuder en variation av rätter, inklusive sushi, tempura donburi och yakiniku. Karuizawa Sushibar erbjuder också olika typer av internationella kök, som centraljavanesiskt, goanskt, kushiage- och kushikatsu-rätter, nya zeeländska, surinamesiska och welska. Denna restaurang är känd för sina traditionella rätter och har ett brett utbud av matalternativ för sina kunder att välja mellan.Se mer
Översikt över Yakiniku-restauranger
Yakiniku-restauranger är en populär typ av restauranger som erbjuder en unik matupplevelse där gästerna själva tillagar sitt kött på grillar inbyggda i borden. Denna traditionella japanska matstil har blivit omtyckt i Sverige och erbjuder en interaktiv och rolig middagsupplevelse.
Historia och ursprung för Yakiniku-köket
Yakiniku-köket härstammar från den koreanska maträtten bulgogi, som introducerades i Japan under 1900-talet. Det var i staden Kobe som den första Yakiniku-restaurangen öppnade på 1940-talet. Sedan dess har konceptet spridit sig över hela Japan och nu också ut i världen.
Traditionella Yakiniku-kokmetoder
I Yakiniku-restauranger tillagas köttet oftast genom att det grillas direkt på en kolgrill. Den viktigaste tekniken är att vända köttbitarna regelbundet för att undvika att de bränns. Dessutom kan olika såser och marinader användas för att ge köttet extra smak och mörhet.
Varierande sortiment av kött och ingredienser
Yakiniku-restauranger erbjuder ett brett utbud av köttsorter, inklusive nötkött, fläskkött och kyckling. Dessutom finns det oftast ett urval av färska grönsaker och sidosallader att välja mellan. På så sätt kan gästerna skapa sina egna smakrika kombinationer.
Matupplevelse och atmosfär i Yakiniku-restauranger
Att äta på en Yakiniku-restaurang innebär en interaktiv och social upplevelse. Det finns vanligtvis grillar inbyggda i borden där gästerna kan tillaga sitt kött själva. Atmosfären är avslappnad och familjevänlig, vilket gör det till en perfekt plats för både informella sammankomster och speciella tillfällen.
Menyalternativ och prissättning
Yakiniku-restauranger erbjuder vanligtvis olika kombinationsmenyer där gästerna kan välja olika köttsorter och tillbehör. Det finns också ofta möjlighet att beställa à la carte-rätter eller specialmenyer. Prissättningen varierar beroende på restaurangens popularitet och köttsorten som väljs.
Specialiteter och signaturrätter
En av de mest kända specialiteterna på Yakiniku-restauranger är Wagyu, ett högkvalitativt japanskt nötkött som är känt för sin marmorering och saftighet. Andra populära rätter inkluderar kalbi (marinerade korta revben), yakiniku don (skivat kött serverat över ris) och bibimbap (en koreansk risrätt med blandade ingredienser).
Hälsa och säkerhet i Yakiniku-restauranger
Yakiniku-restauranger har normalt välutrustade ventilationssystem för att ta bort röken och minska lukten från grillningen. De flesta restauranger följer också strikta hygienstandarder för att säkerställa att maten serveras säkert och att gästerna kan njuta av sin måltid utan oro för hälsorisker.
Sök efter ett företag
Välj plats
Välj kategori
