-
Geisha Sushi & Wok
+46 31 13 82 45Geisha Sushi & Wok är en japansk restaurang belägen i Göteborg, Sverige. De erbjuder ett brett utbud av japanska rätter, inklusive sushi, okonomiyaki, tempura donburi och wok. Med en passion för att erbjuda autentisk smak och kvalitet, strävar Geisha Sushi & Wok efter att ge sina kunder en minnesvärd matupplevelse. Deras restaurang är en perfekt destination för alla som älskar japansk mat och atmosfär.Se mer -
Amoshi
+46 31 711 01 71Amoshi är en restaurang i Göteborg som erbjuder autentiska japanska restauranger, kinesiska nudelrestauranger, monjayaki-restauranger, okonomiyaki-restauranger, ramen-restauranger, sushi-restauranger och yakiniku-restauranger. De är kända för att erbjuda en bred meny med olika japanska maträtter och en trevlig atmosfär. Amoshi är en populär destination för dem som vill njuta av god mat och en trevlig upplevelse på en japansk restaurang i Göteborg.Se mer
-
Ai Sushi
+46 31 320 64 88Ai Sushi är en restaurang belägen i Göteborg, Sverige. De erbjuder en varierad meny med japanska rätter, inklusive sushi, kalla nudlar, okonomiyaki och soondae. Deras restaurang är känd för att servera autentisk japansk mat och har även yakiniku-alternativ. Ai Sushi är en av de populära japanska restaurangerna och är även ett bra alternativ för de som vill njuta av en trevlig atmosfär med mat och dryck.Se mer
-
Masaki
+46 33 12 36 18Masaki är en japansk restaurang belägen i Borås, Sverige. De specialiserar sig på japansk mat, inklusive sushi och yakiniku. Masaki erbjuder en autentisk och varierad meny med rätter som passar alla smaker. Restaurangen är också känd för sin trevliga atmosfär och professionella service. För en unik och smakrik matupplevelse är Masaki det perfekta valet.Se mer
-
Japan House
+46 31 711 11 04Japan House är en japansk restaurang belägen i Göteborg. De erbjuder ett brett utbud av japanska rätter, inklusive kushiage och kushikatsu, yakiniku och yakitori. Japan House är en populär destination för dem som vill uppleva autentisk japansk mat och atmosfär. Med sin mångsidiga meny och avslappnade atmosfär är Japan House en perfekt plats att njuta av en trevlig middag eller träffa vänner över en drink i deras restaurang och bar.Se mer
-
Sushi NJ
+46 70 423 83 22Sushi NJ är en Yakiniku-restaurang som ligger i Mölndal, Sverige. De erbjuder en autentisk upplevelse av japansk matlagning och specialiserar sig på Yakiniku-rätter. Sushi NJ är kända för sin högkvalitativa mat och deras varierade meny erbjuder något för alla smaker. Förutom Yakiniku-rätter erbjuder de även ett brett utbud av andra japanska rätter. Med sin avslappnade atmosfär och vänliga personal är Sushi NJ det perfekta valet för både en avslappnad middag eller en trevlig kväll med vänner. Besök Sushi NJ för en smak av autentisk japansk mat i Mölndal.Se mer
Översikt över Yakiniku-restauranger
Yakiniku-restauranger är en populär typ av restauranger som erbjuder en unik matupplevelse där gästerna själva tillagar sitt kött på grillar inbyggda i borden. Denna traditionella japanska matstil har blivit omtyckt i Sverige och erbjuder en interaktiv och rolig middagsupplevelse.
Historia och ursprung för Yakiniku-köket
Yakiniku-köket härstammar från den koreanska maträtten bulgogi, som introducerades i Japan under 1900-talet. Det var i staden Kobe som den första Yakiniku-restaurangen öppnade på 1940-talet. Sedan dess har konceptet spridit sig över hela Japan och nu också ut i världen.
Traditionella Yakiniku-kokmetoder
I Yakiniku-restauranger tillagas köttet oftast genom att det grillas direkt på en kolgrill. Den viktigaste tekniken är att vända köttbitarna regelbundet för att undvika att de bränns. Dessutom kan olika såser och marinader användas för att ge köttet extra smak och mörhet.
Varierande sortiment av kött och ingredienser
Yakiniku-restauranger erbjuder ett brett utbud av köttsorter, inklusive nötkött, fläskkött och kyckling. Dessutom finns det oftast ett urval av färska grönsaker och sidosallader att välja mellan. På så sätt kan gästerna skapa sina egna smakrika kombinationer.
Matupplevelse och atmosfär i Yakiniku-restauranger
Att äta på en Yakiniku-restaurang innebär en interaktiv och social upplevelse. Det finns vanligtvis grillar inbyggda i borden där gästerna kan tillaga sitt kött själva. Atmosfären är avslappnad och familjevänlig, vilket gör det till en perfekt plats för både informella sammankomster och speciella tillfällen.
Menyalternativ och prissättning
Yakiniku-restauranger erbjuder vanligtvis olika kombinationsmenyer där gästerna kan välja olika köttsorter och tillbehör. Det finns också ofta möjlighet att beställa à la carte-rätter eller specialmenyer. Prissättningen varierar beroende på restaurangens popularitet och köttsorten som väljs.
Specialiteter och signaturrätter
En av de mest kända specialiteterna på Yakiniku-restauranger är Wagyu, ett högkvalitativt japanskt nötkött som är känt för sin marmorering och saftighet. Andra populära rätter inkluderar kalbi (marinerade korta revben), yakiniku don (skivat kött serverat över ris) och bibimbap (en koreansk risrätt med blandade ingredienser).
Hälsa och säkerhet i Yakiniku-restauranger
Yakiniku-restauranger har normalt välutrustade ventilationssystem för att ta bort röken och minska lukten från grillningen. De flesta restauranger följer också strikta hygienstandarder för att säkerställa att maten serveras säkert och att gästerna kan njuta av sin måltid utan oro för hälsorisker.
Sök efter ett företag
Välj plats
Välj kategori
