-
Catarina Restaurang och Pizzeria+46 36 12 12 71Catarina Restaurang och Pizzeria är en välkänd restaurang och pizzeria i Jönköping, Sverige. De erbjuder ett brett utbud av maträtter och pizzor för både avhämtning och leverans. Restaurangen specialiserar sig på olika kök som inkluderar Bakso, Kaliforniskt, Kapverdiskt, Centralamerikanskt, Chophouse, Costa Ricanskt, Dojo, Frituur, Goanskt, Hoagie, Liguriskt, Lombardiskt, Pacific Rim, Piemonte, Provensalskt, Små Tallrikar, Soto Ayam, Södra Sulawesi, Suppon, Tabascan, Takeaway, Traditionellt, Welskt och Yakiniku. Med en passion för mat och dryck strävar Catarina Restaurang och Pizzeria efter att ge sina kunder en minnesvärd och smakfull upplevelse.Se mer
-
Sjön+46 36 332 05 50Sjön är en mat- och dryckesleverantör som erbjuder cateringtjänster och ett brett utbud av restauranger och barer i Jönköping, Sverige. Med en mångfald av matstilar, från afrikanska och asiatiska till europeiska och amerikanska, finns det något för alla smaker. Sjön strävar efter att erbjuda högkvalitativ mat och dryck samt en trevlig och avslappnad atmosfär för sina gäster. Oavsett om det är en brunch, lunch eller en fin middag, kan man förvänta sig en kulinarisk upplevelse på Sjön.Se mer
-
Sushi heroes+46 36 10 02 93Sushi heroes är en restaurang belägen i Jönköping, Sverige. De erbjuder en variation av läcker sushi och andra japanska rätter. Med en passion för att tillaga färsk mat av hög kvalitet, erbjuder Sushi heroes en autentisk smakupplevelse. Oavsett om du är ute efter en snabb lunch eller en trevlig middag, kommer du att hitta något som passar dig på deras meny. Besök Sushi heroes och njut av deras läckra sushi och andra japanska specialiteter.Se mer
-
Icha Mochi+46 36 802 96Icha Mochi är en autentisk japansk restaurang belägen i Jönköping, Sverige. Restaurangen erbjuder en variation av japanska rätter, inklusive champon nudlar, kalla nudlar, dojo, finska, fujianska och fusionrestauranger. För de som föredrar glutenfri mat finns även glutenfria alternativ tillgängliga. Restaurangen serverar även gyudon, hawaiianska och kaiseki-rätter samt koreanska nötkött-rätter. För den som är intresserad av moderna izakaya-rätter, monjayaki och okonomiyaki, finns dessa också på menyn. Icha Mochi erbjuder även ekologiska rätter och portugisiska rätter. För de som gillar risrätter, seafood donburi och soto ayam, finns det också alternativ att välja mellan. För de som är intresserade av södra mat och sushi, är Icha Mochi platsen att besöka. För de som vill ta med maten hem finns takeaway-alternativ tillgängliga. För de som gillar tempura donburi och yakiniku, erbjuder restaurangen även dessa rätter. Icha Mochi har också butiker som erbjuder hälsosam mat samt japanska konditorier. Utöver restauranger och barer erbjuder Icha Mochi även butiker och shoppingmöjligheter.Se mer
-
Baked & Grilled - Restaurang Jönköping+46 72 392 75 00Baked & Grilled Restaurang Jönköping är en välrenommerad restaurang i Jönköping som erbjuder en varierad meny med amerikanska rätter, bakso, carveries, centralamerikanska och costa-ricanska specialiteter, engelska och finska rätter, gyudon, hot dogs, kosher-mat, obanzai och oden, ekologiska rätter, portugisiska smaker, romerska och små tallrikar, sydostasiatiska och schwabiska smaker, valencianska och yucatekiska specialiteter. Restaurangen är även känd för sina restauranger och barer som erbjuder olika mat- och dryckesupplevelser.Se mer
-
Mr Rice+46 36 770 19 20Mr Rice är en asiatisk fusion-restaurang i Jönköping, Sverige. De erbjuder en variation av matleveranser och har ett brett utbud av asiatiska rätter. Restaurangen specialiserar sig på kantonesiska rätter, kinesiska nudlar, dim sum och japansk curry. De erbjuder också utkörningstjänster för kinesiska maträtter. Mr Rice är känd för sina läckra koreanska nötkötträtter och satay-rätter. För de som föredrar små tallrikar finns det också möjlighet att beställa från deras meny med små tallrikar. Restaurangen är också populär för sina yakiniku-rätter. Mr Rice är en idealisk lunchrestaurang för dem som vill njuta av autentiska asiatiska smaker.Se mer
Översikt över Yakiniku-restauranger
Yakiniku-restauranger är en populär typ av restauranger som erbjuder en unik matupplevelse där gästerna själva tillagar sitt kött på grillar inbyggda i borden. Denna traditionella japanska matstil har blivit omtyckt i Sverige och erbjuder en interaktiv och rolig middagsupplevelse.
Historia och ursprung för Yakiniku-köket
Yakiniku-köket härstammar från den koreanska maträtten bulgogi, som introducerades i Japan under 1900-talet. Det var i staden Kobe som den första Yakiniku-restaurangen öppnade på 1940-talet. Sedan dess har konceptet spridit sig över hela Japan och nu också ut i världen.
Traditionella Yakiniku-kokmetoder
I Yakiniku-restauranger tillagas köttet oftast genom att det grillas direkt på en kolgrill. Den viktigaste tekniken är att vända köttbitarna regelbundet för att undvika att de bränns. Dessutom kan olika såser och marinader användas för att ge köttet extra smak och mörhet.
Varierande sortiment av kött och ingredienser
Yakiniku-restauranger erbjuder ett brett utbud av köttsorter, inklusive nötkött, fläskkött och kyckling. Dessutom finns det oftast ett urval av färska grönsaker och sidosallader att välja mellan. På så sätt kan gästerna skapa sina egna smakrika kombinationer.
Matupplevelse och atmosfär i Yakiniku-restauranger
Att äta på en Yakiniku-restaurang innebär en interaktiv och social upplevelse. Det finns vanligtvis grillar inbyggda i borden där gästerna kan tillaga sitt kött själva. Atmosfären är avslappnad och familjevänlig, vilket gör det till en perfekt plats för både informella sammankomster och speciella tillfällen.
Menyalternativ och prissättning
Yakiniku-restauranger erbjuder vanligtvis olika kombinationsmenyer där gästerna kan välja olika köttsorter och tillbehör. Det finns också ofta möjlighet att beställa à la carte-rätter eller specialmenyer. Prissättningen varierar beroende på restaurangens popularitet och köttsorten som väljs.
Specialiteter och signaturrätter
En av de mest kända specialiteterna på Yakiniku-restauranger är Wagyu, ett högkvalitativt japanskt nötkött som är känt för sin marmorering och saftighet. Andra populära rätter inkluderar kalbi (marinerade korta revben), yakiniku don (skivat kött serverat över ris) och bibimbap (en koreansk risrätt med blandade ingredienser).
Hälsa och säkerhet i Yakiniku-restauranger
Yakiniku-restauranger har normalt välutrustade ventilationssystem för att ta bort röken och minska lukten från grillningen. De flesta restauranger följer också strikta hygienstandarder för att säkerställa att maten serveras säkert och att gästerna kan njuta av sin måltid utan oro för hälsorisker.