-
Storgatan 18+46 19 10 09 20Storgatan 18 är en restaurang belägen i Örebro, Sverige. Restaurangen erbjuder ett brett utbud av matstilar och kök, inklusive badensiska restauranger, barer, bistros, kastilianska restauranger, restauranger som serverar chanko, kontinentala restauranger, dansrestauranger, östjavanesiska restauranger, eclectiska restauranger, familjerestauranger, restauranger med finare mat, floridainspirerade restauranger, franconiska restauranger, galiciska restauranger, gyudon-restauranger, hoagie restauranger, macrobiotiska restauranger, moderna brittiska restauranger, navarraise-restauranger, nordafrikanska restauranger, obanzai-restauranger, oden-restauranger, ekologiska restauranger, restauranger från Palatinate-regionen, provensalska restauranger, pueblanska restauranger, québécois restauranger, sardinska restauranger, sfiha-restauranger, sydasiatiska restauranger, restauranger i sydvästra Frankrike, surinamesiska restauranger, tabascan-restauranger, takoyaki-restauranger, traditionella restauranger, venetianska restauranger, welska restauranger, yakitori-restauranger och yucatekiska restauranger. Storgatan 18 är en populär destination för matälskare som söker en varierad och unik matupplevelse.Se mer
-
Street sushi Örebro+46 73 545 60 87Street sushi Örebro är en restaurang belägen i Örebro, Sverige. De erbjuder ett brett utbud av maträtter, inklusive burritos, sushi med rullband, sushi och yakitori. Med sin variation av restauranger och barer är Street sushi Örebro det perfekta valet för den som vill njuta av god mat och en trevlig atmosfär.Se mer
-
Chicce+46 19 10 21 03Chicce är en restaurang och bar belägen i Örebro, Sverige. De erbjuder ett brett utbud av matstilar och rätter, inklusive anago-restauranger, bar pmus, eclectiska restauranger, restauranger med finare mat, galiciska restauranger, italienska restauranger, liguriska restauranger, mallorkinska restauranger, moderna izakaya-restauranger, navarraise-restauranger, norra italienska restauranger, polynesiska restauranger, sardinska restauranger, seychelliska restauranger, sicilianska restauranger, syditalienska restauranger, takeaway mat, takeaway restauranger, yakitori-restauranger samt restauranger och barer. Chicce erbjuder en unik matupplevelse för sina gäster och strävar efter att erbjuda en varierad meny med hög kvalitet.Se mer
-
Khana Khazana+46 19 12 50 72Khana Khazana är en restaurang som erbjuder ett brett utbud av mat från olika kök runt om i världen. Här kan du njuta av grillrätter, biryani, burritos, kantonesiska rätter och mycket mer. Restaurangen är känd för sin högkvalitativa mat och familjevänliga atmosfär. Oavsett om du är ute efter en finare middag eller en avslappnad lunch, har Khana Khazana något för alla. Med sin variation av rätter från olika kulturer och kök, är detta den perfekta platsen att utforska och njuta av olika smaker och matupplevelser.Se mer
-
Ll'Amice Örebro+46 79 079 98 94Ll'Amice Örebro är en restaurang och bar belägen i Örebro, Sverige. De erbjuder ett brett utbud av restauranger från olika delar av världen, inklusive Anago, Kalifornien, Kastilien, Ecuador, Etiopien, Franken, Galicien, Goa, Italien, Ligurien, Mallorca, Modern Izakaya, Navarra, Norra Italien, Oaxaca, Polynesien, Puerto Rico, Sardinien, Sicilien, Södra Sulawesi, Takeaway Mat, Takoyaki, Uruguay, Venedig och Yakitori. Med en varierad meny och en trevlig atmosfär är Ll'Amice Örebro det perfekta stället att njuta av en god måltid eller en trevlig kväll med vänner och familj.Se mer
-
Alessandros svampen+46 19 708 03 70Alessandros svampen är en restaurang belägen i Örebro, Sverige. De erbjuder ett brett utbud av mat från olika kök och kulturer. Med en varierad meny kan kunderna njuta av rätter från Anago, Bayern, Belgien, Kreol, Östeuropa, Eklectic, Familj, Finare Mat, Matdomstolar, Frituur, Goa, Haiti, Hoagie, Mid-Atlantic, Modern Izakaya, Navarraise, Nyonya, Oden, Ekologisk, Pacific Rim, Pizzeria, Puebla, Skandinavien, Sfiha, Små Tallrikar, Syditalien, Southwestern, Sri Lanka, Suppon, Takeaway, Traditionell, Venedig, Yakitori, Yucatekiska köket samt Restauranger och Barer. Besökare kan förvänta sig en unik matupplevelse i en trevlig atmosfär.Se mer
Vad är Yakitori?
Yakitori är en populär japansk maträtt som består av grillade kycklingspett. Ordet "yakitori" betyder bokstavligen "grillad fågel" och traditionellt sett har kyckling använts som huvudingrediens i denna rätt. Kycklingen träs på små träspett och grillas sedan över öppen eld eller kol.
Historien bakom Yakitori-restauranger
Yakitori-restauranger har en lång historia i Japan och har funnits i flera hundra år. Ursprungligen var yakitori en populär maträtt på gatorna i Japan, särskilt under kvällstimmarna. Efter hand började restauranger specialisera sig på att servera yakitori och dessa restauranger blev alltmer populära bland lokalbefolkningen.
Traditionell Yakitori-meny
På en traditionell Yakitori-restaurang hittar man ett brett utbud av kycklingrätter. Förutom de vanliga kycklingspetten serveras det också olika delar av kycklingen som kycklingvingar, kycklinglår och kycklinglever. Tillbehör som sallad, ris och misosoppa kan också finnas på menyn.
Specialiteter och signaturrätter
Yakitori-restauranger kan erbjuda en mängd olika specialiteter och signaturrätter för att locka sina kunder. Det kan vara allt från marinader och såser som ger extra smak till kycklingen, till unika sätt att tillaga och presentera spetten. Vissa restauranger kan även erbjuda vegetariska eller fiskbaserade alternativ för icke-kycklingätare.
Yakitori-tillagningstekniker
Tillagningen av Yakitori kräver specifika tekniker för att uppnå den perfekta balansen mellan saftigt kött och krispig yta. Kycklingen grillas långsamt över en öppen eld eller kol för att ge den en unik och läcker smak. Kockarna är skickliga på att vända och borsta spetten med marinader eller såser för att säkerställa att kycklingen blir jämnt tillagad och smaksatt.
Yakitori-restauranger runt om i världen
Yakitori-restauranger har spridit sig över hela världen och blivit en populär matkategori även utanför Japan. De finns i många städer, inklusive svenska städer som Stockholm, Göteborg och Malmö. Dessa restauranger erbjuder en autentisk yakitori-upplevelse med traditionella smaker och tillagningstekniker.
Matupplevelsen på Yakitori-restauranger
Att äta på en Yakitori-restaurang är en social och avslappnad upplevelse. Restaurangerna har oftast en livlig atmosfär och är populära bland både familjer och vänner. Man kan sitta vid bänkar eller vid bord och njuta av de läckra kycklingspetten som serveras direkt från grillen. Det är vanligt att dela maten med varandra, vilket gör det till en trevlig och interaktiv middagsupplevelse.
Välja en Yakitori-restaurang
När man väljer en Yakitori-restaurang är det viktigt att titta på faktorer som kvaliteten på maten, service och atmosfär. Man kan läsa recensioner och rekommendationer från andra kunder för att få en uppfattning om restaurangens rykte. Dessutom kan man ta hänsyn till restaurangens meny och se om de erbjuder ett brett utbud av yakitori-rätter samt eventuella andra japanska specialiteter som man också kan vara intresserad av att prova.