Restaurant Ekstedt

Vanliga frågor (faq)

Recensioner

• 

  Alina Pavlova

  Vi har en blandad åsikt om denna restaurang. Maten var bara enastående, introduktionen till några av rätterna och en köksrundtur - fantastiskt, administratören, som hälsade oss välkomna och serverade oss drinkar var mycket vänlig och välkomnande?? Vi hade dock mycket otur med servitrisen i den stora matsalen. Den sämsta servicen. Hon hade en attityd, gav oss inte en chans eller tid att bestämma vilka drycker vi vill ha, var där hela tiden för att "rekommendera", men det var bara irriterande. Hon drog olämpliga skämt, försökte överbelasta oss med de drycker vi inte beställde (2000 SEK!), stirrade när vi gick in i tipsen och sa inte ens "hej då" när vi gick. Också, eftersom vi var med barnet, tackade vi nej till erbjudandet om te/kaffe med öknar, eftersom vi ville lämna så snabbt som möjligt, och bad om en räkning att lämna. (Tjänsten tog nästan 4 timmar) Efter att vi betalat sa hon "Och också, din tid för det här bordet är över". Tycka om????

  18-09-2023
• 

  Katie Drees

  Det här är förmodligen den bästa middagen vi någonsin ätit! Varje tugga är minnesvärd, och du får resa genom hela restaurangen för dina rätter som verkligen bidrar till upplevelsen. Att se hur maten tillagas i köket var oförglömligt. Vi älskade vår server, Anton. En annan höjdpunkt var att de har alkoholfria och blandade parningar om du inte är redo för 6+ glas vin. Vi hade en viskning och hoppas att återvända snart!

  16-09-2023
• 

  Baptiste Lefevre

  Underbar upplevelse, allt var perfekt. Bra jobbat, den 2:a Michelin-stjärnan bör förhoppningsvis inte dröja länge! Här är måttligt 2 förbättringspunkter: -1 bröd kan serveras genom hela menyn till rätterna -2 Vinlistan på glas är verkligen för begränsad, särskilt eftersom du använder Coravin för att servera!

  09-09-2023
• 

  Darryl Johnson

  Detta var min första gång i Sverige och att äta här var min sista upplevelse innan jag åkte. Maten var inte bara fantastisk, utan allt som hände under de 3 timmar jag var där var en upplevelse för livet. Det var många först för mig när det kom till vilken typ av mat som presenterades. Jag njöt av allt, och det kommer att forma hur jag ser på den här rätten framåt

  09-09-2023
• 

  Well Plated (Well Plated)

  Jag tycker att konceptet med den här restaurangen - matlagningstekniker med öppen eld - är otroligt unikt och kräver verklig hängivenhet, kreativitet och talang. Vi älskade flera av rätterna, särskilt havskräftorna, rådjuren och desserten som lyfte fram svenska jordgubbar. Tyvärr försämrade några exekveringsproblem (och ett par svaga kurser i början) vår erfarenhet. Framför allt varade måltiden mer än 4 1/2 timme, på grund av mycket långa väntetider mellan rätterna. Jag är inte en som skyndar på en måltid och älskar att dröja en hel, minnesvärd kväll, men det är otroligt lång tid att vara i samma sits, till den grad att vi blev uttråkade (och sömniga!). Vi anlände för en sittplats vid 20:00 och fick inte vår check förrän 12:30 när vi grott och bad om det.

  02-09-2023
• 

  Tati

  Det är just här du får en gastronomisk upplevelse med estetisk njutning. Resan börjar i uppskjutningsområdet. Sedan en kort rundtur i köket där magin händer. Jag valde juicekombinationen med maten, som blir harmoniska följeslagare och skickligt förhöjer smakerna i varje maträtt. Den underbara personalen var supervänlig och hjälpsam, vilket gjorde hela atmosfären fantastisk. Stort tack till dem för att de berättade om maten och dryckerna. Det var en fantastisk kväll. Marigold-glassen vann förresten mitt hjärta

  02-09-2023
• 

  Annastasia Hastings

  En upplevelse värd varenda krona Mat : 5/5 | Tjänst : 5/5 | Atmosfär : 5/5

  02-09-2023
• 

  O K

  02-09-2023
• 

  Liss

  En dröm gick i uppfyllelse! Fantastisk middagsupplevelse med mycket uppmärksam och vänlig personal! Köksteamet har varit helt underbart och jag kan fortfarande smaka på alla de där läckra bitarna som tillagas på elden. tusen tack för denna underbara måltid! Mat : 5/5 | Tjänst : 5/5 | Atmosfär : 5/5

  23-08-2023
• 

  leynie

  Den 11 augusti 2023 var vi gäster i Stockholmsrestaurangen Ekstedt. Min fru valde det för att fira sin födelsedag. Vi välkomnades varmt där och en kulinarisk resa som är oöverträffad började i receptionen på restaurangen. Fri från modekranser har kocken skapat en sommarmeny som består av en mängd ovanliga och smakrika inslag. Värdet sätts på lokala kvalitetsprodukter. Återupptäckten av den öppna elden som en källa till förberedelse och smak är mycket spännande. Om och om igen stöter du på mycket subtila och smakförstärkande spår av rök i maten. Det ger till och med en behaglig smak till vissa delar av efterrätten. Utbudet av drycker är rikt. Tjänsten var exceptionellt uppmärksam samtidigt som den var behagligt diskret. Vi kände oss väldigt bekväma och njöt av vistelsen och maten väldigt mycket. Restaurangen är en rekommendation för speciella tillfällen.

  23-08-2023