Substans
Substans er en anerkendt restaurant beliggende i Aarhus, Danmark. Restauranten tilbyder en unik og eklektisk spiseoplevelse, der kombinerer elementer fra østjavanesiske, franske gourmet-, skandinaviske og walisiske køkkener. Med en passion for at levere enestående mad og service, er Substans et populært valg for madelskere og gourmeter. Udover at tilbyde et bredt udvalg af retter, skaber restauranten også en behagelig atmosfære, der gør det til det perfekte sted at nyde en god middag med venner og familie. Med sit engagement i at levere kvalitet og innovation i hvert måltid, har Substans opnået en stærk position blandt restauranter og barer i området.
Østjavanesiske Restauranter
Substans er en eksklusiv gourmetrestaurant beliggende i Aarhus, Danmark. Med en unik kombination af Østjavanesiske smagsoplevelser og moderne gastronomi er Substans et populært valg for elskere af østjavanesiske restauranter. Virksomheden blev grundlagt med en passion for at skabe enestående madoplevelser og har opnået stor anerkendelse for sin innovative tilgang til madlavning. Med en dygtig og kreativt team af kokke og et elegant og moderne interiør, er Substans en destination for madelskere, der søger en autentisk og mindeværdig Østjavanesiske spiseoplevelse.
Eklektiske Restauranter
Substans er ikke blot en restaurant, det er en kulinarisk oplevelse. Med et eklektisk udvalg af retter fra forskellige køkkener og kulturer tilbyder Substans en unik og spændende menu, der kombinerer traditionelle og moderne smagsoplevelser. Fra autentiske østjavanesiske retter til innovative fusioner, er der noget for enhver smag. Substans er kendt for sin kreative tilgang til madlavning og bruger kun de bedste og friskeste råvarer for at skabe enestående retter, der er både smagfulde og æstetisk tiltalende.
Franske Gourmetrestauranter
Substans er en af Aarhus' bedste franske gourmetrestauranter. Med en passion for fransk gastronomi og traditionelle teknikker tilbyder Substans en udsøgt menu med autentiske franske retter. Fra klassiske forretter som escargots og foie gras til delikate hovedretter som coq au vin og bouillabaisse er Substans kendt for sin evne til at levere en ægte fransk spiseoplevelse. Med en elegant og intim atmosfære og en omhyggeligt udvalgt vinliste er Substans det ideelle valg for elskere af fransk gastronomi.
Skandinaviske Restauranter
Substans er en af Aarhus' bedste skandinaviske restauranter og tilbyder en autentisk og moderne skandinavisk spiseoplevelse. Med en menu, der er inspireret af de nordiske landes råvarer og traditioner, serverer Substans retter, der er en hyldest til nordisk madlavning. Fra friske fiskeretter til smørrebrød med lokale ingredienser er Substans kendt for sin fokus på friske og bæredygtige råvarer. Med en hyggelig atmosfære og en imponerende udsigt over Aarhus er Substans det perfekte sted at opleve den skandinaviske madkultur.
Walisiske Restauranter
Selvom Substans ikke er en walisisk restaurant, er den et populært valg for madelskere, der ønsker at opleve nye og spændende køkkener. Med sin kreative og eksperimenterende tilgang til madlavning tilbyder Substans en unik og mindeværdig spiseoplevelse, der appellerer til enhver smag. Selvom walisiske retter måske ikke er en del af deres menu, er Substans kendt for at tilbyde en bred vifte af smagsoplevelser, der vil tilfredsstille selv de mest kræsne gæster. Med sin beliggenhed i Aarhus, Danmark, er Substans et ideelt valg for madentusiaster, der ønsker at udforske forskellige køkkener og kulturer.
Restauranter & Barer
Substans er ikke kun en restaurant, men også en bar, der tilbyder et bredt udvalg af drikkevarer til at ledsage de velsmagende retter. Fra klassiske cocktails til håndplukkede vine er der noget for enhver smag. Substans' erfarne bartendere er eksperter i at skabe unikke og smagfulde drinks, der komplementerer maden på perfekt vis. Uanset om man ønsker en forfriskende aperitif eller en lækker digestif, er Substans' bar det ideelle sted at slappe af og nyde en drink efter en fantastisk spiseoplevelse.
Services & Produkter
Substans tilbyder en række services og produkter til deres kunder. Udover at være en eksklusiv gourmetrestaurant serverer Substans også som en bar, hvor gæsterne kan nyde et bredt udvalg af drikkevarer. Derudover tilbyder Substans også cateringtjenester til særlige begivenheder og arrangementer. Uanset om det er en intim middag, en festlig fest eller en forretningsmøde, kan Substans skabe en uforglemmelig spiseoplevelse med deres professionelle team af kokke og bartendere.
Beliggenhed
Substans er beliggende i Mariane Thomsens Gade i Aarhus, Danmark. Området er kendt for sin livlige atmosfære og et bredt udvalg af restauranter og butikker. Besøgende kan forvente at finde et væld af spisemuligheder, der spænder fra lokale caféer til internationale køkkener. Mariane Thomsens Gade er også kendt for sin centrale beliggenhed og let adgang til offentlig transport.
Nærliggende offentlig transport:
- Aarhus H (0,6 km)
- Banegårdspladsen (0,7 km)
- Mølleparken (0,8 km)
Hvorfor vælge Substans
Der er mange grunde til at vælge Substans frem for andre restauranter i samme branche. Først og fremmest er Substans kendt for sin unikke tilgang til madlavning og evnen til at skabe enestående smagsoplevelser. Virksomheden bruger kun de bedste og friskeste råvarer og har et talentfuldt team af kokke, der er dedikeret til at skabe mad af højeste kvalitet. Udover det kulinariske aspekt tilbyder Substans også en elegant og intim atmosfære, der gør det til det ideelle sted for en romantisk middag eller en særlig lejlighed. Endelig er Substans kendt for sin fremragende kundeservice og opmærksomhed på detaljer, der sikrer, at hver gæst får en uforglemmelig oplevelse.
Godt at vide
Der er et par ting, kunder bør
Faciliteter
-
vegetariske muligheder -
veganske muligheder
-
glutenfri muligheder
-
reservationer
-
wi-fi
-
familievenlige
-
catering
-
barer
-
morgenmad
-
frokost
-
middage
-
vinliste
-
fulde barer
-
dessertmenuer
-
vine
-
øl
-
cocktails
-
skaldyr
-
cateringtjenester
FAQ
Hvad er prisklassen for jeres gourmetmenuer?
Vores prisklasse for gourmetmenuer varierer afhængigt af retterne og sæsonen. Vi tilbyder et bredt udvalg af gourmetretter til forskellige priser, så der er noget for enhver smag og pengepung.Hvordan er jeres besøgspolitik, og skal der laves en reservation på forhånd?
Vi anbefaler altid at lave en reservation på forhånd for at sikre dig en plads på vores restaurant. Vi ønsker at sikre den bedste oplevelse for vores gæster, og ved at reservere på forhånd kan vi bedre imødekomme eventuelle særlige ønsker eller behov.Har I vegetariske og veganske muligheder på menuen?
Ja, vi tilbyder både vegetariske og veganske muligheder på vores menu. Vi ønsker at imødekomme forskellige kostbehov og tilbyder derfor en bred vifte af retter, der passer til vegetariske og veganske livsstiler.Kan I tilbyde catering til større arrangementer eller fester?
Ja, vi tilbyder catering til større arrangementer og fester. Vi kan skræddersy en menu, der passer til dine behov og ønsker, og sørge for at dine gæster får en uforglemmelig madoplevelse. Kontakt os for at få mere information og et tilbud.Tilbyder I vegetariske eller veganske muligheder på menuen?
Ja, vi tilbyder både vegetariske og veganske muligheder på vores menu. Vi ønsker at imødekomme forskellige kostbehov og tilbyder derfor en bred vifte af retter, der passer til vegetariske og veganske livsstiler.Anmeldelser
-
mathias corneliussen
Mere
18-07-2023
-
Lars Riis Zürcher Frausing
En kæmpe oplevelse! Den lille frokost med vinmenu Var fantastisk Masser af dejligt mad som både så og smagte godt med dejlig vin til Mega fed og flot ud sigt over Aarhus Ø, bugten og Mols Personalet var virkelige gode og professionelle men stadig på den afslappede måde selvom det var meget fint og Michelin stjerne værdigt! Klart en anbefaling værd
18-07-2023
-
Rolf Birkholm-Clausen
Maden var fantastisk og servicen super Men havde nok forventet en hel aften men var færdige eller 4 timer Lidt skuffende og nok til at hej ikke kommer igen
-
Mathusuthanan Manivannan
-
Christian Bak
-
Henrik Jensen
Det bedste jeg har oplevet. Professionel servering og virkelig god mad.
-
Susanne Jensen
Fantastisk gourmet oplevelse. Skøn mad og professionel betjening.
-
Joakim Wolff
Fantastisk oplevelse kan klart anbefales mad, variation og vin ?
-
loredana chiriac
Servicen og udsigten var fantastisk. Maden var god, men ikke nok. Gik ud og spiste et andet sted efter en time. Bør ikke ske ?
-
Sune
